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RicetteRICETTARIO

Forni a legnaa fuoco
indiretto

vivere con gusto

IL MADE IN ITALY
CHE RACCONTA CHI SIAMO.

Dal 1982 progettiamo e realizziamo ogni nostro forno o barbecue, facendone un racconto della tradizione italiana in cucina e del vivere bene.

IL NOSTRO STILE

PASSIONE ARTIGIANA, STILE ITALIANO

Quella dei nostri forni a legna è una sapiente ricetta fatta di tipicità e innovazione. Un impasto di valori per ottenere sempre un risultato dal gusto attuale e dalla memoria tradizionale.

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LA COTTURA INDIRETTA

SCOPRI PERCHÉ SCEGLIERE UN NOSTRO FORNO

In un forno a legna a cottura indiretta, la combustione avviene in una camera separata rispetto a quella in cui cuociono i cibi. Le due camere rimangono quindi perfettamente isolate tra loro.
Mangia sano, cucina naturale.

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